说起螺蛳粉，大家最先想到的一定是“臭”，只要有人吃螺蛳粉，就算隔得很远也还是能够闻到它的味道。螺蛳粉的“臭”主要来自它的汤汁，螺蛳粉的汤汁是由螺蛳肉熬制而成，虽然它的味道闻起来确实不太好，但是吃起来可是真的香。除了这个别具一格的汤底，螺蛳粉的其他食材也是各具特色，它的米粉Q爽弹牙，腐竹香脆好吃，一口汤，一口粉，让人回味无穷！
    螺蛳粉单店模型简单、开店成本可控、知名度高、年轻人喜欢吃等优势让螺蛳粉门店成为餐饮创业者的首选，但是配料的多样化也使得螺蛳粉的传统供应链企业难以协调上下游供应链，如何开得长久成为创业者思考的首要问题之一。
    对此，小蛮螺螺蛳粉总部在柳州自由工厂，小蛮螺在螺蛳粉汤底料、辣油有极强的产品研发能力，能一对一服务全国各个连锁门店品牌不同的口味需求；对米粉、酱菜、酸笋等原材料也具备强有力的供应链协调管理能力，能够极大的提升门店的运营效率和利润空间。
    同时，小蛮螺螺蛳粉加盟品牌通过经销网络和直营网络，向全国门店提供一站式原材料配送到店服务，极大程度上简化了螺蛳粉餐饮门店的采购流程。小蛮螺螺蛳粉加盟门店在总部的供应链体系的优势加持下，能够加速小蛮螺螺蛳粉线下门店的连锁化、品牌化、规模化、统一化、资本化的进程。
    随着餐饮业的复苏和新媒体流量的加持，螺蛳粉市场一直处于增长状态。地域特色赋予了螺蛳粉独一无二的文化属性，但也为其全国化增添了屏障。小蛮螺螺蛳粉总部携手美团、饿了么入局，为线下螺蛳粉餐饮注入了新的动力，小蛮螺螺蛳粉以完善的供应链体系让加盟商轻松获利！

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